Lob von Frau Sabine D. für den "Toten vom Maschsee", Danke auch!

Gestern kam ich von einem Kurztrip ins Allgäu zurück, und ehe ich losfuhr, bin ich noch zum Einkaufen gegangen. Schon erstaunlich, was so ein ganz normaler Stadtrand-Supermarkt an der Wurst- und Fleischtheke zu bieten hat, verglichen mit dem dürftigen Angebot hiesiger Geschäfte (von ein paar teuren Ausnahmen in der Innenstadt Hannovers mal abgesehen).
Da gibt es fertige Leberspätzle, Leberknödel und Brätspätzle (für die Suppe), Leberkäse zum Selberaufbacken, ferner, für den exotischen Gaumen: Kutteln gemischt, Euter ganz, Euter in Streifen ... Und am Bäckerstand des selbigen Marktes gibt es richtig gutes Brot, wofür man hier weit fahren muss. Ach, Niedersachsen ... da ist noch viel, viel Nachholbedarf in Sachen Lebensqualität auf dem Lande.
P.S. Heute gibt's bei uns Leberspätzlesuppe - die Fleischsuppe kocht schon - und abends Leberkäs mit Semmel... hmmm.

die mehr über den "Petit Bleu de Gascogne" erfahren möchten - oder über das "Familienleben" von Wilma und Bruno oder sich überhaupt gerne mit Jagdhunden beschäftigen, sei diese Seite von der bewundernswerten Sabine Middelhaufes wärmstens empfohlen.