Dieser Tage war ich zu einem "Koch-Event" eingeladen. Unter anderem gab es Flusskrebse. Nicht etwa aus der Tiefkühlpackung, nein, die armen Kreaturen waren LEBENDIG. Die Aufgabe der Köche war es nun, die Tiere ins kochende Wasser zu werfen, worin sie angeblich sofort sterben würden.
Ich fand's ziemlich brutal.
Da ich das Morden jedoch nicht verhindern konnte, dachte ich mir - man ist seinem Ruf ja was schuldig - ich müsste mich wenigstens daran beteiligen. Nur essen gilt ja nicht. Und so habe ich vier oder fünf dieser schönen Tiere eigenhändig im kochenden Sud versenkt. Wenn schon gemordet wird, dann will ich auch dabei sein.
Aber ich esse nie wieder Flusskrebse, denn seither ist mir klar, dass an so einem winzigen Happen Flusskrebs-Schwanz, den man am Ende zu essen kriegt, ein ziemlich großes, schönes, lebendiges Tier hängt. Das wäre ungefähr so, als würde man vom Schwein nur den Schinken essen oder von der Kuh nur das Filetsteak.
Pervers.
Und ich muss jetzt zusehen, wie ich mein Karma wieder auf Vordermann bringe ...